Manitas de cordero en salsa picante al estilo de La Rioja - recetasTV

Resulta curioso que con unos pocos ingredientes básicos y uno de los mariscos con más sabor y con el precio más bajo del mercado se consiguen unas croquetas cremosas y llenas de sabor.Esta vez las hice cuadradas para diferenciarlas de otras que ya... -

INGREDIENTES : 2 trozos de bizcocho  de gofio y plátano ( 135 gr ) ver receta AQUÍ /4 huevos M /350 ml de leche / caramelo líquido para caramelizar los tarros.Desmenuzamos el bizcocho y lo ponemos en un bol,añadimos los huevos y con ayuda de una... -

¿Conoces esta fruta" Es la bergamota, una variedad de naranjo muy amargo pero muy aromático. Con el fruto se elaboran mermeladas y otros postres. De la piel se extrae una esencia muy usada en cosmética pero también para aromatizar el famoso té Earl... -

Una de las cosas mejores de tener un blog es que conoces a muchísima gente, hace unos días conocí a  María Luisa del blog De Cocinas y Tacones,  y me regaló unas alubias de tolosa, entonces me puse a buscar recetas para cocinar algo con ellas, como... -

Para conseguir que un bizcocho quede esponjoso, hay que dar con la combinación de ingredientes adecuada. Otras veces he utilizado yogur, queso de untar, mascarpone o hasta quesitos, pero esta vez he querido probar con queso quark, un queso típico... -

INGREDIENTES : 4 huevos L /370 gr de leche condensada /1 lata de 400 ml de leche de coco /2-3 cucharadas de coco rallado .Batimos los huevos,agregamos la leche condensada y la leche de coco,mezclamos bien.Agregamos el coco rallado y... -

Que podemos hacer arroz de cualquier cosa prácticamente, es un hecho, porque mirad que admite variaciones de ingredientes y cocciones este cereal. A nosotros en casa nos encanta y como tal lo preparo de múltiples maneras. En esta ocasión he decidido... -

Cada vez somos más los que disfrutamos de la cocina a baja temperatura: alimentos con mejor textura, más jugosos, con más nutrientes…Pero como toda técnica de cocina puede entrañar ciertos riesgos sanitarios. En el caso de la cocina a baja... -

Desde Nueces de California nos invitan a participar con la mejor receta para celebrar el #MesdelasNueces, buscan elegir al Nuez Lover del año, con nueces además de recetas dulces podemos hacer también recetas saladas, como estas croquetas.  Seguir... -

Esta tarta se la ví a Juanan Sampe, tiene un blog estupendo, no dejéis de visitarlo, CUUKING.Si os animáis ha hacerla seguro que formara parte de vuestro recetario habitual. Yo normalmente hago algún cambio en las recetas cuando las hago por... -