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REVUELTO DE CHAMPIÑONES(MAMBO)

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Noticias de recetas
Fuente: Luzmary y sus recetas caseras - Ver todas las noticias de este sitio
REVUELTO DE CHAMPIÑONES(MAMBO) REVUELTO DE CHAMPIÑONES(MAMBO)

REVUELTO DE CHAMPIÑONES(MAMBO)






 

INGREDIENTES : 250 gr de champiñones laminados de forma que no se muy fina /3 huevos M / sal / pimienta negra molida /3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
Para esta receta yo utilicé la jarra cerámica con la pala o mambomix.
Colocamos el aceite en la jarra,110º/2 min / vel 1/ pc 10.
Echamos los champiñones por el bocal,sal ,pimienta negra molida 105º/vel 1/pc10/10 min sin cubilete para que se evapore los líquidos.Luego agregamos los huevos,otra pizca de sal y de pimienta y hacemos 3 min /vel 2/105º/ pc 10. Suelo hacerlos siempre de forma tradicional ,pero el día que los preparé estaba liada y necesita no estar pendiente removiendo,así que los hice así.

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REVUELTO DE CHAMPIÑONES(MAMBO) REVUELTO DE CHAMPIÑONES(MAMBO)

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Fuente de la noticia: Luzmary y sus recetas caseras
Fecha de publicación: 29-06-2022 02:45
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