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Hummus de Calabaza

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Add to Flipboard Magazine. Fuente: Rezetas de Carmen - Ver todas las noticias de este sitio
Hummus de Calabaza Hummus de Calabaza

Hummus de Calabaza






Estamos en temporada de calabaza. y este año me ha dado por probar recetas variando texturas y sabores. Hoy le toca al hummus (árabe: ????; hebreo: ?????; griego, ???????) que es una pasta de garbanzos con zumo de limón, una crema denominada tahina (pasta de semillas de sésamo) y aceite de oliva. Pero si además de garbanzos lo mezclamos con otras cosas, esta salsa o paté puede quedar mucho más rico.

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Hummus de Calabaza Hummus de Calabaza

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Fuente de la noticia: Rezetas de Carmen
Fecha de publicación: 31-10-2018 14:45
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