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ESQUEIXADA

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Noticias de recetas
Add to Flipboard Magazine. Fuente: La cocina de Merche Borjas - Ver todas las noticias de este sitio
ESQUEIXADA ESQUEIXADA

ESQUEIXADA






Supongo que habréis oído hablar este plato típico catalán, la esqueixada de bacalao. Una delicia de sabor y contraste del bacalao junto a las verduras como los pimientos, cuyo crujiente le aporta al plato un contraste de texturas estupendo. Es muy fácil de preparar y el resultado además de bonito y vistosos es delicioso. Y si la materia prima es de primera calidad nos elevamos ya con este plato a una dimensión casi desconocida!! Jajajaja.

Vayamos manos a la obra que os voy a decir como se prepara para que la pongáis en marcha en un plis plas.

Os dejo mis redes sociales incluido mi canal de YouTube donde encontraréis, variadas recetas tanto dulces como saladas, aprovecho para pediros que os suscribáis y le deis a la campanita para que cada semana cuando suba una receta nueva os avise y así no os perdáis ninguna:

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ESQUEIXADA ESQUEIXADA

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Fuente de la noticia: La cocina de Merche Borjas
Fecha de publicación: 21-10-2018 11:47
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