Usamos cookies propias y de terceros para mejorar la navegación y mostrar publicidad personalizada según su navegación. Si continua navegando consideramos que acepta nuestra política de cookies.
Inscríbete ahora - Da de alta tu Blog
( Que es esto? )
I Home I Articulos mas vistos hoy I Recetas TV I xxx I xxx I xxx I xxx I Inscríbete ahora - Da de alta tu Blog I
 

ESCALOPINES EN REDUCCIÓN DE BALSAMICO Y ARROZ SALVAJE CON FRUTOS SECOS

-
Noticias de recetas
Add to Flipboard Magazine. Fuente: Recetas y sonrisas - Ver todas las noticias de este sitio
ESCALOPINES EN REDUCCIÓN DE BALSAMICO Y ARROZ SALVAJE CON FRUTOS SECOS ESCALOPINES EN REDUCCIÓN DE BALSAMICO Y ARROZ SALVAJE CON FRUTOS SECOS

ESCALOPINES EN REDUCCIÓN DE BALSAMICO Y ARROZ SALVAJE CON FRUTOS SECOS






UN PLATO COMPLETITO!!
Esta receta me la enseño a hacer Itziar, es una amiga del grupo de cocinitas del que a veces os he hablado.
Es una receta fácil y rica. Este arroz os puede servir para muchos acompañamientos y es súper sabroso

INGREDIENTES
(Para 8 personas)
Para los escalopines:
- 1 kg. de carne de ternera , cortada en filetitos finos. Ella utiliza la zona del culatín
- 6 cucharadas soperas de vinagre balsámico
- 7 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 80 gr. de mantequilla
- 172 litro de caldo de carne
- Sal y pimienta
- harina

Para el arroz

- 200 gr. de arroz salvaje
- 30 gr. de mantquilla
-Pasas, dátiles  , piñones,  ciruelas pasas , cortados en pequeñito y sin hueso. Como dos puñados .
- Salsa de soja

PREPARACIÓN

Para los escalopines:

- Salpimento la carne y la enharino.

- En una sartén amplia derrito la mantequilla junto el aceite

- Sofrío los escalopines por los dos lados

- Y reservo

- Vuelvo a meter toda la carne y añado el vinagre ( 6 cucharadas soperas) y dejo evaporar

- y el caldo que cubra un poco y lo dejo hasta que la salsa engorda un poco, liga.

Para el arroz:

- Hiervo el arroz. Este arroz suele tardar más tiempo, sobre unos 20 minutos

- En una sartén amplia también añado la mantequilla y luego los frutos secos  y rehogo .

- Añado el arroz y sofrío un poco mezclandolo

- Ahora un chorrito de ssalsa de soja al gusto

- E integramos

- A disfrutar!!!

Gracias Itziar!!!!

...
articulo visto
1
veces, esta semana
ESCALOPINES EN REDUCCIÓN DE BALSAMICO Y ARROZ SALVAJE CON FRUTOS SECOS ESCALOPINES EN REDUCCIÓN DE BALSAMICO Y ARROZ SALVAJE CON FRUTOS SECOS

facebook: https://www.facebook.com/clubderecetas/
twitter: https://twitter.com/bestrecipesclub

Fuente de la noticia: Recetas y sonrisas
Fecha de publicación: 16-03-2020 14:46
visto: 1

Si te gusto esta noticia puede que te interesen estas..

------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Recommended Video section of our Videos de recetas - Watch More Videos in Videos de recetas

Pastel frio de marisco o Sandwichón de marisco - Pastel con pan de molde - Cocina para todos

Go TO TV Videos de recetas

Si te gusto esta noticia puede que te interesen estas..


Gran oferta para hacer repostería casera



Para comprar mis libros o los elementos con los que cocino puedes hacerlo en mi tienda online: Aprovecha la OFERT ...
06-04-2020 14:46

Como hacer coliflor con garbanzos, recetas para dieta



No olvides dar tu like al vídeo si te gusta y suscribirte al canal marcando la campanita para recibir las novedades diarias. Para comprar mis libros ...
06-04-2020 14:46

7 MANERAS DE COCINAR UNA PATATA



7 formas de cocinar las papas o patatas, uno de los ingredientes favoritos para acompañar nuestros platos. Ideal para principiantes. Al vapor, cocidas ...
06-04-2020 14:46

Cocina en directo, paella de arroz en cuarentena



No olvides dar tu like al vídeo si te gusta y suscribirte al canal marcando la campanita para recibir las novedades diarias. Para comprar mis libros ...
05-04-2020 14:46

Y mañana cocinamos paella en directo.



Para comprar mis libros o los elementos con los que cocino puedes hacerlo en mi tienda online: Aprovecha la OFERT ...
05-04-2020 14:46

Como hacer bizcocho de dos colores, naranja y chocolate



No olvides dar tu like al vídeo si te gusta y suscribirte al canal marcando la campanita para recibir las novedades diarias. Para comprar mis libros ...
05-04-2020 14:46

¡Guiso extremadamente delicioso con solo 2 ingredientes!



Porrusalda vasca: Gorka Barredo prepara en su programa Que Viva La Cocina la Porrusalda o purrusalda. Un guiso de verduras vasco que a pesar de su sen ...
04-04-2020 14:46

Postres para el fin de semana, charla en directo.



Para comprar mis libros o los elementos con los que cocino puedes hacerlo en mi tienda online: Aprovecha la OFERT ...
04-04-2020 14:46

Como hacer torrijas con leche condensada y pan casero



No olvides dar tu like al vídeo si te gusta y suscribirte al canal marcando la campanita para recibir las novedades diarias. Para comprar mis libros ...
04-04-2020 14:46

Como hacer ensalada de patatas con salsa de yogur



No olvides dar tu like al vídeo si te gusta y suscribirte al canal marcando la campanita para recibir las novedades diarias. Para comprar mis libros ...
03-04-2020 14:46

ROSQUILLAS DE SEMANA SANTA, TIERNAS TODA LA SEMANA. Loli Dom



ROSQUILLAS DE SEMANA SANTA, TIERNAS TODA LA SEMANA, con esta receta se terminaron las rosquillas duras al día siguiente de haberlas hecho, aguantan t ...
03-04-2020 14:46

BATIDO DE PLÁTANO ( MAMBO)



                                        INGREDIENTES :330 gr de plátano maduro congelado en rodajas /3-4 gr de stevia /500 gr de l ...
03-04-2020 14:45

Tarta de manzana fácil y rápida con pocos ingredientes



Receta original de Las recetas de MJ: Instagram: Canal principal Canal se ...
02-04-2020 14:47

Charla en directo con J. Romero ¿Cual es tu mascota favorita



Para comprar mis libros o los elementos con los que cocino puedes hacerlo en mi tienda online: Aprovecha la OFERT ...
02-04-2020 14:47

Cordero a la cazuela con cuscús de verduras



Para comprar mis libros o los elementos con los que cocino puedes hacerlo en mi tienda online: Aprovecha la OFERT ...
02-04-2020 14:47

Receta de arroz con setas y ajos, paella para veganos



Para comprar mis libros o los elementos con los que cocino puedes hacerlo en mi tienda online: Aprovecha la OFERT ...
01-04-2020 14:47

¡estos ESPAGUETIS están hechos con 3 INGREDIENTES!



Unos deliciosos Espagueti hechos con tres ingredientes. Aunque opcionalmente puedes echarles pimienta, cayena, vinagre, orégano, unos tomates pelados. ...
01-04-2020 14:47

Rosquillas de San Froilán



Las rosquillas de San Froilán son un dulce típico de la gastronomía leonesa, sobre todo en las celebraciones de las fiestas de San Froilán en La Virge ...
01-04-2020 14:46

ESTOFADO DE PAVO ( GRAN GOURMET DE ORBEGOZO )



INGREDIENTES : 900-1000 gr de solomillo de pavo en tacos / sal / pimienta negra molida /perejil picad /400 gr de tomate natural triturado /100 ml de v ...
01-04-2020 14:45

Charla en directo, ¿Cual es tu bizcocho favorito"



Para comprar mis libros o los elementos con los que cocino puedes hacerlo en mi tienda online: Aprovecha la OFERT ...
31-03-2020 14:47

Como hacer mousse de plátano Mycook, receta muy fácil



Para comprar mis libros o los elementos con los que cocino puedes hacerlo en mi tienda online: Aprovecha la OFERT ...
31-03-2020 14:47

PAN DE MOLDE CASERO CON HARINA COMÚN, FÁCIL. Loli Domínguez.



PAN DE MOLDE CASERO CON HARINA COMÚN. Una textura tierna y un sabor a pan de toda la vida hace que esta receta sea ideal para hacerla en casa, sin dif ...
31-03-2020 14:47

Buñuelos de viento



Ingredientes para 30 buñuelos (aproximadamente) 150 g de harina 250 ml de agua 4 huevos 1 limón 50 g de mantequilla 5 g de sal 10 g de levadura quími ...
30-03-2020 14:47

Empanadillas rellenas con mejillones picantes



Para comprar mis libros o los elementos con los que cocino puedes hacerlo en mi tienda online: Aprovecha la OFERT ...
30-03-2020 14:47

LA COMIDA EN LAS PELÍCULAS DE CHARLES CHAPLIN | Tres recetas



Segundo episodio de la serie #LaComidaEnElCine. En esta nueva entrega analizaremos la presencia y función de la comida en las películas del gran Charl ...
30-03-2020 14:46

CALABACÍN CON PULPO



ME ENCANTA LA COMBINACIÓN!!Esta receta es de Alberto Chicote, Me encantan sus recetas y esta me ha gustado especialmenteINGREDIENTES:- 4 Patas de pulp ...
30-03-2020 14:46

Cocina en directo con Javier Romero



Para comprar mis libros o los elementos con los que cocino puedes hacerlo en mi tienda online: Aprovecha la OFERT ...
29-03-2020 14:47

Levaduras y masa madre



Levaduras y masa madre ...
29-03-2020 14:47

Menú SALUDABLE GRATIS Para Toda La Semana #Cocinaconmingo



Desayuno, comida y cena en menú saludable para toda la semana con porciones. Descargalo GRATIS ...
29-03-2020 14:46

Como hacer tarta de queso fría con gelatina de albaricoque



Para comprar mis libros o los elementos con los que cocino puedes hacerlo en mi tienda online: Aprovecha la OFERT ...
28-03-2020 14:47

¡Mira qué BUÑUELOS! ¡Tienen pocos ingredientes y son un APER



buñuelos de bacalao receta facil ¡Un aperitivo o botana que queda de 10!. Son muy típicos vascos y también de semana santa pero, se pueden preparar en ...
28-03-2020 14:47

DESPACITO, EL FAMOSO PASTEL BRASILEÑO, RECETA FÁCIL. Loli Do



DESPACITO, EL FAMOSO PASTEL BRASILEÑO, RECETA FÁCIL. Un pastel de chocolate muy jugoso, con un sabor delicioso y fácil de preparar, este paste se ha h ...
27-03-2020 14:47

Como hacer patatas en salsa verde con bacalao



Para comprar mis libros o los elementos con los que cocino puedes hacerlo en mi tienda online: Aprovecha la OFERT ...
27-03-2020 14:47

Has #conmigo figuritas de harina y sal para los niños



Ideas de manualidades para hacer en casa con los niños. Masa moldeable casera para hacer manualidades. Receta de plastilina o play-doh casera. Activi ...
27-03-2020 14:47

Gofres de yogur y fresas



Desde que tengo la gofrera, estoy probando un montón de recetas. Esta es más sana pues tiene yogur en la masa y el sabor de la fruta integrado, sin ne ...
27-03-2020 14:46

Como hacer fideuá con sepia, gambas y caldo de verduras



Receta para hacer fideuá de sepia y gambas con caldo de verduras gratinada en el horno. Una receta fácil y con mucho sabor. Para comprar mis libros o ...
26-03-2020 14:46

Salchichas en SALSA de vino blanco ¡receta con 5 INGREDIENTE



Salchichas de pollo al vino blanco. También se pueden hacer con salchichas de ternera o cerdo pero, por aquello de que son más suaves, las salchichas ...
26-03-2020 14:46

BIZCOCHO ESPONJOSO BÁSICO ¡Más de 20 millones de visionados!



En este vídeo aprenderás a hacer un bizcocho básico y esponjoso de la forma más fácil, gracias a la receta de @Anna recetasfaciles Un bizcocho ideal ...
26-03-2020 14:46

SÁNDWICH DE LIMÓN



Hace mucho tiempo que no público, el motivo es que decidí darme un tiempo hasta Julio de este año, el motivo es que empece  el  ciclo de "Panadería, ...
26-03-2020 14:46

PLÁTANOS GUISADOS ( COOKER 8 EN 1 )



              Esta es una receta súper fácil y que me recuerda mucho a mi abuela .Lo hacía a menudo pues a mi padre le gusta mucho y cuando tra ...
26-03-2020 14:45

Manzanas con Canela al horno



Postre de manzanas. Manzanas horneadas con canela y mantequilla. Para postre de manzana saludable puede preparar las manzanas horneadas con canela sin ...
25-03-2020 14:47

Como hacer pollo al ajillo con champiñones Javier Romero



Para comprar mis libros o los elementos con los que cocino puedes hacerlo en mi tienda online: Aprovecha la OFERT ...
25-03-2020 14:47

Receta para hacer magdalenas caseras con sabor a café



Para comprar mis libros o los elementos con los que cocino puedes hacerlo en mi tienda online: Aprovecha la OFERT ...
25-03-2020 14:47

BIZCOCHO DE CÍTRICOS .



INGREDIENTES : Tomaremos como medida un vaso o envase de algo que lleve capacidad de 175 gr de líquidos.El zumo de 2 naranjas pequeñas y el zumo de li ...
25-03-2020 14:45

POTAJE RÁPIDO DE GARBANZOS CON BACALAO Y ESPINACAS. Loli Dom



POTAJE RÁPIDO DE GARBANZOS CON BACALAO Y ESPINACAS; Una receta que esta deliciosa y que se prepara fácil y rápidamente. En fecha de Semana Santa parec ...
24-03-2020 14:47

habla en directo con Javier Romero



Para comprar mis libros o los elementos con los que cocino puedes hacerlo en mi tienda online: Aprovecha la OFERT ...
24-03-2020 14:47

Como hacer ropa vieja del cocido con las sobras del cocido



Para comprar mis libros o los elementos con los que cocino puedes hacerlo en mi tienda online: Aprovecha la OFERT ...
24-03-2020 14:47

? LA RECETA DEL MILLÓN / Confinados en DIRECTO



Celebramos el millón de suscriptores en directo preparando una tarta para celebraciones de supervivencia... ¡no faltéis! Mis libros y recetas en PD ...
24-03-2020 14:47

Como hacer pinchos de champiñón al ajillo con gambas y jamón



Como hacer pinchos de champiñón al ajillo con gambas y jamón. Son ideales para cenas de picoteo o como entrante de una fiesta con amigos. Para compra ...
23-03-2020 14:47

Pizza con masa casera SIN LEVADURA ? ?? (?LIVE)



Pizza con masa casera SIN levadura. Ingredientes para 6 a 8 personas: 500 g de harina 250 ml de agua 7 g de sal 3 cucharadas de aceite 1 sobre de leva ...
23-03-2020 14:47

LAS 8 SOPAS MÁS FAMOSAS DEL MUNDO



Recopilatorio con las recetas de las 8 sopas más famosas del mundo: Minestrone italiana, Sopa de tortilla mexicana, Wantán china, Sopa de Miso japones ...
23-03-2020 14:47

Bizcocho de colacao y nueces



El Colacao está en nuestras casas desde que eramos pequeños, y hay gente como mu hija que sigue prefiriéndolo al café. Pero además de para echarlo a l ...
23-03-2020 14:46

GALLETAS FINAS DE ALMENDRA Y CHOCOLATE



TARDES DE GALLETASEsta es una receta fácil y rápida de hacer . Ideal para hacer en familia. Os animáis"INGREDIENTES:( 36 galletas aprox)- 200 gr. de h ...
23-03-2020 14:46

PAN SIN LEVADURA y sin amasar en 30 minutos - Pan de soda



Pan de soda irlandés. Te enseño cómo hacer un pan rápido sin levadura, sin amasado y sin reposo. Puedes usar mitad de harina integral y mitad harina b ...
22-03-2020 14:47

Cocina en directo



Para comprar mis libros o los elementos con los que cocino puedes hacerlo en mi tienda online: Aprovecha la OFERT ...
22-03-2020 14:46

Como hacer empanada de pollo con masa casera Javier Romero



Nuevo formato de vídeos cortos. No te olvides de darme tu LIKE, hacer comentarios y suscribirte marcando la campana para recibir las novedades. Para ...
22-03-2020 14:46

Como hacer un cocido completo de garbanzos, carne y verdura



Receta para hacer un cocido completo de garbanzos, carne y verdura para celebrar el día internacional del cocido o #CocidoDay Para comprar mis libros ...
21-03-2020 14:46

Vídeo con Javier Romero en directo



Para comprar mis libros o los elementos con los que cocino puedes hacerlo en mi tienda online: Aprovecha la OFERT ...
21-03-2020 14:46

GALLETAS DE LIMÓN, RECETA FÁCIL Y RÁPIDA. Loli Domínguez. Re



GALLETAS DE LIMÓN, RECETA FÁCIL Y RÁPIDA. Os recomiendo que preparéis esta receta, vais a ver que espectáculo, se hacen fácil y rápidamente, por poco ...
20-03-2020 14:47

Como hacer pasteles caseros de manzana con masa quebrada



Con este vídeo puedes ver como hacer pasteles caseros de manzana con masa quebrada, te van a encantar. Para comprar mis libros o los elementos con lo ...
20-03-2020 14:47

 

 



¿Quieres que tu blog y artículos salgan aquí?


 
         

Categorias

Recetas  

Articulos más vistos hoy

SALSA DE CHAMPIÑONES ( THERMOMIX)

SALSA DE CHAMPIÑONES ( THERMOMIX)

INGREDIENTES : 1 lata de champiñones laminados /sal / pimienta negra molida /nuez moscada /320-350 gr de nata para cocinar o montar o leche evaporada /media cebolla dulce /1 diente de ajo /aceite de oliva virgen extra o mantequilla.Ponemos en el... -
BIZCOCHO DE YOGUR Y VAINILLA ( THERMOMIX) ( CAZUELA HORNO )

BIZCOCHO DE YOGUR Y VAINILLA ( THERMOMIX) ( C...

Me encanta hacer bizcochos en esta cazuela.INGREDIENTES : tomaremos como medida el envase del yogur vacío ( 125 gr )1 yogur natural / 4 huevos M / 2 medidas de azúcar ( 1 de azúcar blanca y otra de azúcar avainillada casera )1 cucharadita de esencia... -
GUISO DE POLLO EN OLLA PROGRAMABLE (GRAN GOURMET DE ORBEGOZO.)

GUISO DE POLLO EN OLLA PROGRAMABLE (GRAN GOUR...

INGREDIENTES : 5 jamoncitos de pollo /sal / pimienta negra molida /aceite de oliva /media cebolla / 1 pimiento verde italiano /75 ml de vino blanco /3 papas grandes cortadas en cachelos /pizca de cúrcuma / 1 hoja de laurel /agua /perejil picado /3... -
Conchiglioni con mascarpone y pesto

Conchiglioni con mascarpone y pesto

Los conchiglioni son un tipo de pasta ideal para rellenar, al igual que los paccheri o lumaconi. Además de los rellenos típicos con carne o bechamel, hoy vamos aprobar uno fresco y divertido, con pesto.Seguir leyendo »Más en: ... -
Lanzamos una versión mejorada de nuestro

Lanzamos una versión mejorada de nuestro

Lanzamos una versión mejorada de nuestros Equipos De Luxe con Malta para hacer cerveza. Ahora puedes elegir el extracto de malta entre 60 tipos de cerveza distintos. Muy completos y a un precio estupendo. Entra en nuestra web http://www.cocinista.es... -
POSTRES NAVIDEÑOS (RECOPILATORIO)

POSTRES NAVIDEÑOS (RECOPILATORIO)

Como cada año llegan las fechas más anheladas pr muchos, por otros no tanto, ya que cuando van faltando seres queridos en la mesa se va perdiendo un poco esa ilusión con la que antaño recibías la navidad. Pero bueno, como comer hay que comer, pues... -
CHAMPIÑONES AL HORNO

CHAMPIÑONES AL HORNO

De todos es sabido que los champiñones son muy versátiles, de echo aquí en el blog tenéis varias recetas con ellos. En casa son muy apreciados y los utilizamos tanto para guarnición, como primer plato.  Y esta receta que os traigo hoy es una... -
ARROZ CON LECHE CHOCOLATEADO ( GRAN GOURMET DE ORBEGOZO )

ARROZ CON LECHE CHOCOLATEADO ( GRAN GOURMET D...

    INGREDIENTES : 220 gr de arroz bomba /piel de naranja / piel de limón /240 gr de nata para cocinar / 1300 gr de leche entera /pizca de sal / 2 cucharadas de chocolate en polvo sin azúcar /130 gr de azúcar /20 gr de mantequilla.Todo a la cubeta... -
Pizza express

Pizza express

En casa nos encantan las pizzas, os he dejado varias recetas para la masa, pero hay días en que tienes capricho de pizza pero no tienes el tiempo de hacerla, entonces tienes varias opciones: puedes probar con obleas de empanadilla, con pan de barra... -
BIZCOCHO DE YOGUR Y ALMENDRA ( THERMOMIX )

BIZCOCHO DE YOGUR Y ALMENDRA ( THERMOMIX )

INGREDIENTES : tomaremos como medida el vaso de yogur vacío.4 huevos M /2 de azúcar moreno /pizca de sal / 100 gr de almendras crudas sin piel enteras /1 de aceite de oliva suave o de girasol /3 de harina de trigo común /1 sobre de levadura en polvo... -

Ver más Blogs
Social
 

RecetasClub Directorio
- Insertar Blog

 

Contacto:
[email protected]