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ENSALADILLA RUSA

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ENSALADILLA RUSA ENSALADILLA RUSA

ENSALADILLA RUSA






¿Quien no conoce la ensaladilla rusa" Aunque realmente no es rusa ni nada por el estilo. Pero da igual de donde sea la cuestión es que es una delicia, refrescante y fácil de preparar. La tenemos en dos versiones, la que cocemos nosotros todos los ingredientes de forma tradicional y la que os dejo yo hoy, con la verdura en conserva. Normalmente la suelo preparar de forma tradicional pero cuando hay prisa, o es un antojo, o porque te da la gana, ¡que hay que decirlo todo...! Pues podemos echar mano de estas conservas ya que el resultado es excepcional y si  no dices que es de este modo no lo averiguan.

Además es un plato que podemos preparar de un día para otro que esta mucho más rico. Y en verano lo que yo suelo hacer es ponerle lactonesa, que es mayonesa pero sin huevo, o sea con leche. Pero que preparamos de igual forma que la tradicional de huevo, con el plus de evitar alguna intoxicación alimentaria con estos calores.

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ENSALADILLA RUSA ENSALADILLA RUSA

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Fuente de la noticia: La cocina de Merche Borjas
Fecha de publicación: 06-08-2018 14:45
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