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CARCAMUSAS

CARCAMUSAS

PLATO TÍPICO DE TOLEDOCada vez que voy a Toledo intento tomarlas. Es un plato de carne de cerdo con salsa, con chorizo y jamón que me encanta. Si pasáis por Toledo no dudéis en pedirlo. Os encantará!!Si queréis saber algo más de este plato, ver esta... -
NEAPOLITAN CAKE

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Este mes le ha tocado ponernos el desafío a Carolina, es una gran especialista en tartas, pero ha sido buena y es una receta fácil, nos puede servir muy bien para las fiestas que se aproximan, os animo a prepararla.AQUI podréis ver todas las recetas... -
BIZCOCHO DE GOFIO Y PLÁTANO RECETA CANARIA ( GM E ).

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A quí les dejo una receta típica de canarias con una harina que se hace en nuestra tierra.INGREDIENTES :  tomaremos como medida un vaso que lleve 100 gr de líquido( podemos coger otro mayor pero entonces el bizcocho será aún más grande)1 vaso de... -
ESPAGUETIS CON LECHE Y MANTEQUILLA EN THERMOMIX.

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Esta es una de las recetas de mi abuela que me encantaban  y la hago mucho,pero esta vez lo adapté a la thermomix.INGREDIENTES : 250 gr de espaguetis /175 gr de leche /70 gr de mantequilla/1100 gr de agua /sal.Agua y sal fina al vaso varoma / 10... -
PUDIN DE BIZCOCHO DE GOFIO (Microondas )

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Receta de aprovechamiento.INGREDIENTES : 255 gr de bizcocho de gofio ver receta AQUÍ/ 4 huevos L /500 gr de leche /1 cucharada de esencia de vainilla /caramelo líquido para el molde.Caramelizamos un molde apto para el microondas y reservamos.En un... -
ROSCON DE REYES TRENZADO

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Llega la navidad, con sabor de mazapán, llena de turrones y de paz...... ¿Y el roscón que" ¿Eh" Vamos, que no incluirlo en la canción tiene delito, cuando es uno de los reyes indiscutibles de estas fiestas. Yo por mi parte como no me olvido de él,... -
Guisillo de huevo

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El guisillo de huevo o conocido popularmente como "guisillo huevo" es un plato tradicional de Archidona, pueblo malagueño situado en el centro la Comarca Nororiental de la provincia de Málaga. Este plato también es conocido como Guisillo de San... -
Galletas de aprovechamiento {Biscotti napoletani all?amarena}

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Hoy os animo a descubrir algo más de la gastronomía italiana, que es mucho más que pasta y pizza. En concreto hoy nos vamos al sur, a Nápoles. Los dulces de esta región son una delicia, está la frolla, los mostacchioni, el babá, zeppole,... -
PEREJIL  SECO

PEREJIL SECO

Me encantaría tener en mi casa un mini huerto con mis hierbas aromáticas, tenerlas siempre a mi alcance, frescas y con todo su aroma, no tiene precio. En algunas ocasiones compro el perejil  en Makro, allí los manojos son muy grandes, en muchas... -
PAN MILAGRO CON AJO Y ORÉGANO EN BOLSA DE ASAR(HORNO DE GAS )

PAN MILAGRO CON AJO Y ORÉGANO EN BOLSA DE ASA...

Esta receta viene ideal para esos días que nos hace falta pan, pero no tenemos tiempo de sus levados correspondientes.INGREDIENTES : 310 gr de harina de fuerza /175 gr de agua tibia /20 gr de aceite de oliva virgen extra /1 cucharadita de sal /6 gr... -

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