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Noticias de recetas


BACALO A LAS NATAS, RECETA PORTUGUESA

El bacalao salado me gusta poco, pero de esta manera no me canso de comerlo, esta riquísimo, no dejéis de hacerlo.INGREDIENTES.Para 4 personas.600 Gr....
14-08-2018 14:45

SOLOMILLO AL GÜISQUI

Esta receta es muy típica de los bares de Sevilla, se puede hacer con güisqui o con coñac, de las dos formas esta riquísimo. INGREDIENTES.1 Solomillo ...
01-08-2018 14:45

DIP DE BACÓN A LA CARBONARA CON GALLETAS DE INCA

Ya tenemos aquí el verano y el ultimo Desafío de la temporada, ya toca descansar hasta septiembre, pero os dejamos un montón de dips con sus panes o g...
20-06-2018 14:45

TARTA DE QUESO MARCARPONE Y FRESAS

Aun estamos en plena temporada de fresas, así que vamos a aprovechar para preparar esta rica tarta.INGREDIENTES.1/2 Kilo de queso mascarpone.250 Gr. D...
17-06-2018 14:45
 



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Diferencias entre el bulgur y el cuscús

Diferencias entre el bulgur y el cuscús

A simple vista pueden parecernos el mismo ingrediente, pero el bulgur y el cuscús son dos productos distintos que se usan en las cocinas de Oriente Medio y África. Para aprender a diferenciarlos hemos preparado esta entrada con un poco de... -
TORTILLA DE PAPAS  CON CHORIZO DE TEROR EN GM

TORTILLA DE PAPAS CON CHORIZO DE TEROR EN GM

Aprovechando un producto de canarias que me encanta.INGREDIENTES : 6 papas medianas /sal / 7-8 huevos M /1 chorizo de teror /perejil picado /aceite de oliva suave para freír las papas /Ponemos el aceite en la cubeta y programamos menú freír 180º y... -
QUESADILLAS DE JAMÓN Y QUESO

QUESADILLAS DE JAMÓN Y QUESO

Aquí ya están rellenas y puestas a fuego bajo para que se derritan los quesosIdeales para esos días que no tenemos tiempo para meternos a hacer cosas complicadas,tanto para desayunos, cenas o meriendas.Y con ingredientes que muchas veces tenemos en... -
Arroz con costillas

Arroz con costillas

Uno de los platos preferidos de mi hija es el arroz, aunque no cualquier arroz, ya que como no la gusta el pescado, tiene que ser con carne o pollo. Esta receta tuvo mucho éxito, no hace falta añadir muchos ingredientes para que un plato esté... -
APERITIVOS Y BEBIDAS  VERANO 2018

APERITIVOS Y BEBIDAS VERANO 2018

QUE RICOS!!!Ya sabéis que soy una fan absoluta de los aperitivos. Me encantan! os hago una pequeña selección de los aperitivos que yo aplicaría para el verano y dos recetas de bebidas que me encantan ; La sangría y el crematEste es el octavo... -
Espuma de café con thermomix

Espuma de café con thermomix

Me encanta el café, pero en verano hay que probar alternativas para disfrutar su sabor sin morir de calor. Ya os había publicado la receta de espuma de café con sifón, pero como no todo el mundo no tiene sifón, hoy os traigo una versión... -
Copa de yogur y fresas

Copa de yogur y fresas

Un postre en copa o en vaso, muy sencillo de preparar, rápido y sin embrago como puedes ver, es sumamente vistoso.Me gustaría otorgarme los méritos pero no puedo porque este postre y esta foto la ha hecho su autora, Laura.Laura es una mujer... -
MOUSSE DE POLVORONES

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Ya estamos en Enero y este mes, en el Desafío en la Cocina, nos han pedido una receta dulce de aprovechamiento, desde luego viene muy bien, por que ya sabemos que siempre sobran dulces.Después de pensar un poco me decidí por esta mousse de polvoròn... -
HORTALIZAS, RECETAS ASIÁTICAS Y MÁS!!! VERANO 2018

HORTALIZAS, RECETAS ASIÁTICAS Y MÁS!!! VERANO...

EL ULTIMO RECOPILATORIOEL ÚLTIMO PERO BUENO IGUAL!!Este es el 9 recopilatorio. El último! Mañana habrá solo uno más que los englobará todos para que tengáis fácil el acceso. El de hoy es un recopilatorio de recetas que también me parecen... -
TIAGLIATELLE CON CHAMPIÑONES, POLLO Y MOUSSE DE FOIE

TIAGLIATELLE CON CHAMPIÑONES, POLLO Y MOUSSE ...

SABROSO!!!Os va este plato de pasta!! Siempre es divertido cambiar de salsas y este plato junto a la pechuga se convierte en un plato único delicioso!!!Los egipcios ya en el S.XXV a de C. observaron que las ocas que emigraban al río Nilo almacenaban... -

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