He visto estas piñas en un video de Thermomix, me han encantado, pero eran con masa de mazapán y me pareció que quedarían un poco pesadas, así que he fabricado mi propia masa, han quedado no solo bonitas sino también riquísimas. Os cuento como las... -

El guisillo de huevo o conocido popularmente como "guisillo huevo" es un plato tradicional de Archidona, pueblo malagueño situado en el centro la Comarca Nororiental de la provincia de Málaga. Este plato también es conocido como Guisillo de San... -

Los bollos de aceite son típicos de Alhaurín en Grande, pueblo malagueño situado en la Comarca del Valle del Guadalhorce.Este dulce se ha elaborado de una forma tradicional desde antaño y a pesar de su sencillez es básico prestar especial atención a... -

Este mes en La Cocina Typical Spanish, siguiendo su recorrido por las comunidades españolas, nos invitan a elegir entre 2 comunidades: Castilla y León o Aragón. #tantomontamontatantoTSPodíamos elegir entre una receta dulce o salada, y entre las 2... -

INGREDIENTES :1 vaso de arroz largo ( en mi caso yo utilizo de la marca La Cigala / 4 dientes de ajo laminados / un chorro de aceite de oliva virgen extra / sal / casi dos vasos de agua.Ponemos el aceite en la cubeta y programamos menú arroz dejamos... -

Más que una receta es decir como deshilachar pollo en la thermomix para aquellas personas que no lo sepáis.INGREDIENTES : 2 pechugas de pollo que previamente habremos guisado  con agua y sal en una olla.Echamos al vaso en trozos y hacemos giro izda... -

Hoy os dejo aquí esta delicia nada difícil y que seguro que ya conocerás. Son unos medallones de merluza cortados en porciones pequeñas, de ahí el nombre, lagrimas, pero que bien les puedes llamar tacos, trozos, dados...  Además estos los he... -

El "cardillo" de almejas como popularmente se pronuncia es típico de Vélez-Málaga y localidades aledañas como Torre del Mar o La Caleta de Vélez. Se trata de una tapa que al igual que ocurre en Málaga capital con el caldillo de pintarroja se... -

Esta receta la tomé de un grupo del cual soy miembro llamado, recetas de cocina canaria,sólo cambié que lo mezclé en thermomix ya que ese día la estaba utilizando y ya aproveché.INGREDIENTES : 1 vaso de azúcar / 1 vaso de aceite de girasol / 3 vasos... -

INGREDIENTES : 1 litro de leche entera / 2 sobres de preparado para hacer flanes y natillas de la marca POTAX /100 gr de azúcar /35-40 gr de cacao en polvo sin azúcar .Preparado amarillo:medio litro de leche / 1 sobre de Potax /50 gr de... -