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Tutorial: Rabioso O Almendra De Mar

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BuÑuellos De Viento Rellenos

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Tarta Regina

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Quesillo De Coco ( Tradicional ).

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Noticias de recetas


PAN DE PAYÉS

INGREDIENTES : 325 gr de harina de fuerza /200 gr de harina de trigo común /75 gr de harina integral de trigo /220 MM( masa madre ) /3 gr de levadura ...
10-09-2019 14:45

BERENJENAS CON BECHAMEL GRATINADAS AL HORNO - Recetas paso a

BERENJENAS CON BECHAMEL GRATINADAS AL HORNO. Hoy os enseño cómo preparar una receta rápida y fácil de hacer con embutido y berenjena que es una delici ...
10-09-2019 14:47

SOPA DE VIEJAS ( GM E )

                                                  INGREDIENTES : 3 viejas canarias medianas /sal / pimienta negra molida /1 c ...
10-09-2019 14:45

Receta de macarrones con salsa putanesca Javier Romero

Para adquirir mis libros o algunos de los elementos con los que cocino puedes enviar un whatsapp o llamar al +34 605 166 645 Puedes seguirme en Insta ...
10-09-2019 14:47

 



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Tutorial: Rabioso o almendra de mar

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Hoy quiero hablaros de un bibalvo muy abundante en las costas gallegas pero un gran desconocido para la mayoria, se trata de los Rabiosos  o Almendra de mar, y en Francia conocidos como Amande de mer. un nombre curioso para este bibalvo.Código... -
BUÑUELLOS DE VIENTO RELLENOS

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En Madrid, son dulces muy típicos los buñuelos de viento rellenos y los huesos de santo para el 1º de noviembre.Hace tiempo que tenia ganas de ponerlos en el blog y por fin aquí los tenéis.Vamos con la receta.INGREDIENTES.Para los buñuelos.150 Gr.... -
HAMBURGUESAS Y ALBÓNDIGAS DE ATÚN EN CONSERVA ( THERMOMIX )

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INGREDIENTES :  500 gr de atún en conserva escurrido de su aceite /1 cebolla/ 1 diente de ajo /1 pimiento verde italiano /sal / pimienta negra molida  / pizca de comino molido /50-60 gr de pan rallado + para rebozar /1 huevo /.Echamos en el... -
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Más que una receta es decir como deshilachar pollo en la thermomix para aquellas personas que no lo sepáis.INGREDIENTES : 2 pechugas de pollo que previamente habremos guisado  con agua y sal en una olla.Echamos al vaso en trozos y hacemos giro izda... -
QUESILLO DE COCO ( TRADICIONAL ).

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INGREDIENTES : 4 huevos L /370 gr de leche condensada /1 lata de 400 ml de leche de coco /2-3 cucharadas de coco rallado .Batimos los huevos,agregamos la leche condensada y la leche de coco,mezclamos bien.Agregamos el coco rallado y... -
Queso camembert frito

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¡ Ummm que delicia ! solo de pensarlo estoy babeando.Lo he acompañado de una mermelada de tomate, ya estoy babeando otra vez.Un acompañamiento perfecto.Te dejo aquí como hacer la Mermelada de tomateUna noche que lo hice como entremés de una cena,... -
TARTA REGINA

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Esta tarta, la vi en San Google, me encantó y no lo dudé ni un momento. Es una maravilla, no dejéis de hacerla.Vamos con la receta.INGREDIENTES.1 Lamina de hojaldre.200 Ml. De nata para montar.500 Ml. De crema pastelera. ( receta AQUÍ ).25 Ml. De... -
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Hoy vengo con una de las recetas de mi cocina de los recuerdos, ta sabéis aquellas preparaciones que están instaladas en mi memoria y en mis recuerdos, ya que son platos que elaboraban mis abuelas y mi querida madre. Y que llevan en la familia por... -

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