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Entremeses Variados Y Muy Faciles

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Tartaletas De Brócoli Y Rape.

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Pasta Tricolor Con BoloÑesa De Pollo

Pasta, pasta, hay que ver la de apuros que nos saca la pasta... Y es que ha ...

¿quieres Mejorar La Calidad De Tus Masas

¿Quieres mejorar la calidad de tus masas reposteras" El azúcar invertido es ...

Noticias de recetas


ALUBIAS BLANCAS EN CONSERVA ( GRAN GOURMET DE ORBEGOZO )

INGREDIENTES : 1 kilo de alubias blancas puestas a remojo en agua el día anterior /sal / agua /Lavamos las alubias con agua y ponemos a remojo la noch ...
12-03-2019 14:45

Huevos rellenos de atún al horno con bechamel - Recetas paso

Huevos rellenos de atún al horno con bechamel. Una receta tan fácil como deliciosa, la combinación de sabores hace de este plato uno de los preferidos ...
12-03-2019 14:46

CREMA DE CALABAZA CON ARROZ Y QUESITOS ( TRADICIONAL )

INGREDIENTES : 530 gr de calabaza ya limpia sin piel ni semillas /2 quesitos /100 gr de arroz /sal / pizca de pimienta negra molida /900 gr de caldo c ...
12-03-2019 14:45

Haz lasaña como un italiano ¡y sin necesidad real de HORNO!

Lasaña de carne sin horno. De mi viaje a Italia, lo que más me sorprendió, es como hacían las lasañas. Más diferentes a nosotros de lo que pensaba. Co ...
12-03-2019 14:46

Como hacer fideuá de mariscos fácil y sabrosa Javier Romero

Receta para hacer una rica fideuá de mariscos fácil y sabrosa. Un plato que te hará muy feliz. Pruébala... Si te apetece comprar mi libro o algunos d ...
12-03-2019 14:46

 



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ENTREMESES VARIADOS Y MUY FACILES

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Volvemos al modo navidad,  a las comilonas, postres, comidas, cenas, reuniones... Y como no en todas las mesas es costumbre el servir una variedad de canapés que a todo el mundo gusta. Por lo menos a mi casi más que la comida, Porque una vez que he... -
Tartaletas de brócoli y rape.

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El brócoli es una de las verduras que estoy intentando introducir en mi cocina, hay mucha gente que solo lo toma rehogado con aceite, sin embargo se pueden hacer diferentes recetas con él, en el blog podéis ver un montón de ellas.Estas tartaletas... -
Tipos de malta base para elaborar cerveza

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Para hacer cerveza es indispensable disponer de una buena malta, además de agua y lúpulo. La malta es un grano de un cereal que se ha dejado germinar unos días en un lugar húmedo y que posteriormente se seca mediante un proceso de calentamiento. Hay... -
EMPANADILLAS DE CARNE PICADA DE POLLO-PAVO

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INGREDIENTES : obleas de empanadillas ( yo utilizo las BUITONI ) /medio kilo de carne picada de pollo-pavo / media cebolla dulce / la parte blanca de 1 puerro / 2 dientes de ajo / sal / pimienta negra molida / aceite de oliva / 1 huevo batido para... -
ALITAS DE POLLO Y SALSA DE BARBACOA.

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INGREDIENTES : para las alitas adobadas :800 gr de alitas de pollo troceadas /salsa de soja / un diente de ajo triturado ( yo puse ajo y perejil en polvo ) /sal / pimienta negra molida /1 cucharadita de comino molido /1 cucharadita de pimentón.Para... -
PANELLETS

PANELLETS

Uno de los dulces tradicionales por excelencia de la gastronomía catalana. Es lo más típico que podéis encontrar en la festividad de todos los Santos. Los más solicitados son los de piñones, aunque la variedad que hay de sabores, formas y colores,... -
PAPAS CON CHORIZO EN GRAN GOURMET DE ORBEGOZO.

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Un plato fácil y rápido de hacer que nos puede sacar de un apuro.INGREDIENTES : medio kilo de papas al vapor ( menú sopa 15 minutos en cestillo cortada en trozos )/1 chorizo dulce / 1 cebolla picada /medio pimiento rojo picado /2 dientes de ajo... -
Turrillos o huesillos de Ávila. #tantomontamontatantoTS

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Este mes en La Cocina Typical Spanish, siguiendo su recorrido por las comunidades españolas, nos invitan a elegir entre 2 comunidades: Castilla y León o Aragón. #tantomontamontatantoTSPodíamos elegir entre una receta dulce o salada, y entre las 2... -
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Empezamos diciembre con un buen pastel de chocolate, un pastel adictivo incluso para los que no son chocolateros.Pocos ingredientes, sencillo de hacer y que no requiere mucho tiempo de elaboración, sin contar el tiempo del horno.Fudge brownie con... -

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