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CREMA DE LENTEJAS ROJAS-ZANAHORIAS Y CALABACÍN.

CREMA DE LENTEJAS ROJAS-ZANAHORIAS Y CALABACÍ...

INGREDIENTES :175 gr de lentejas rojas previamente bien lavadas /375 gr de zanahorias ya peladas y cortadas en trozos /250 gr de calabacín cortado en trozos/200 gr de papas peladas y cortadas en trozos / cebolla cortada en pedazos no demasiado... -
GUISO DE PAPAS CON CHISTORRA ( THERMOMIX )

GUISO DE PAPAS CON CHISTORRA ( THERMOMIX )

INGREDIENTES : 650 gr de papas en cachelos /1 chistorra / 1 cebolla /3 dientes de ajo /1 pimiento verde italiano / sal /1 cucharadita de pimentón ahumado /600-620 gr de agua /pizca de pimienta negra molida /1 hoja de laurel /1 cucharada de aceite de... -
SALSA DE CHAMPIÑONES ( THERMOMIX)

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INGREDIENTES : 1 lata de champiñones laminados /sal / pimienta negra molida /nuez moscada /320-350 gr de nata para cocinar o montar o leche evaporada /media cebolla dulce /1 diente de ajo /aceite de oliva virgen extra o mantequilla.Ponemos en el... -
CROCA DE TERNERA GALLEGA ASADA (ROOSBEEF)

CROCA DE TERNERA GALLEGA ASADA (ROOSBEEF)

Esta parte de la carne de la Ternera, la CADERA O CROCA,  es super tierna y jugosa, cuando preparó filetes es siempre la parte que escojo.La CROCA ASADA,  también  conocida como ROOSBEEF, aunque este suele ser un trozo más alargado. Es una forma... -
CROQUETAS DE JAMÓN Y ATÚN

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LOCA POR LAS CROQUETAS!!Ya sabéis que pierdo la cabeza por las croquetas, me chiflan!!! y en el blog hay un montón de recetas de croquetas y mi recopilatorio.INGREDIENTES(Aproximadamente 20  croquetas)- 1 cebolla grande- 180 gr. de taquitos de... -
Smoothie de zanahoria y mango

Smoothie de zanahoria y mango

Me encantan los zumos y smoothies naturales, son una buena forma de comer verduras, muy sabrosos y sanos. En este caso la combinación de sabores es peculiar, pero os animo a probarla.Seguir leyendo »Más en: www.rezetasdecarmen.com., facebook.,... -
PAVO CON COSTRA DE PESTO Y MOSTAZA

PAVO CON COSTRA DE PESTO Y MOSTAZA

NOS RECHIFLÓ !!!Esta receta nació de agrupar muchas de las que hago. La mezcla de la mostaza con una costra de pesto y pan le da un toque riquísimo! En casa gusto tanto que para cenar tuve que hacer más. Solo os digo esto. Espero que la... -
Pastel de dátiles y nueces

Pastel de dátiles y nueces

Hoy vamos a preparar un bizcocho que me recuerda mis viajes al norte de África. Es un punto de dulce diferente gracias a los dátiles, os animo a probarlo.Seguir leyendo »Más en: www.rezetasdecarmen.com., facebook., twitter, you Tube , pinterest y... -
CREMA DE CALABACÍN Y LENTEJAS ( TRADICIONAL )

CREMA DE CALABACÍN Y LENTEJAS ( TRADICIONAL )

INGREDIENTES : 525 gr de calabacín / 225 gr de papas sin piel y cortada en trozos / la parte blanca de 1 puerro /1 cebolla / 2-3 dientes de ajos / AOVE / sal / 850 gr de caldo de verduras casero/ 100 gr de lentejas pardinas sin poner en... -
Las maltas para elaborar cerveza tienen,

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Las maltas para elaborar cerveza tienen, para cada remesa producida, una ficha técnica con una serie de indicadores que nos dan una idea precisa de sus características y nos dicen cuál es su nivel de calidad a la hora de preparar un mosto que sea... -

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