El arroz con leche es uno de mis postres preferidos, lo he hecho de varias formas distintas, tradicional y con thermomix, ahora el siguiente reto era hacerlo con la olla de cocción lenta (crock pot). La receta la he tomado de Marta Miranda de... -

Esta receta es muy típica de la zona de Murcia y Almeria, mi amiga Encarna como buena murciana borda este tipo de recetas. Se puede hacer con todo tipo de carnes, incluso con pescado. Para ver cómo las prepara mi amiga pinchar AQUI.Así lo preparé... -

A mi hija le encantan  las galletas para desayunar, y me gusta probar recetas diferentes para sorprenderla. A veces te complicas la vida buscando ingredientes especiales, pero otras basta con algo que siempre tenemos en la despensa, como la miel. En... -

La crockpot es una olla de cocción lenta, por lo que resulta ideal para cocinar guisos con legumbres. Los sabores se intensifican y la legumbre queda tierna pero sin deshacerse. Hoy me he animado a probar un plato clásico, las lentejas.  Puedes ver... -

Hoy os dejo una receta con otro de los pimientos con Sello que tenemos en Galicia, se trata de los  " Pementos da Arnoia"  y que aún podemos disfrutarlos hasta finales del verano. El año pasado asistí a la fiesta que celebran en Arnoia a este... -

INGREDIENTES : 500-530  gr de harina de fuerza /7,5 gr de levadura de panadero seca /250 gr de leche templada /70 gr de mantequilla a temperatura ambiente /50 gr de azúcar invertido /1 cucharada de aroma de vainilla /1 huevo M /1 cucharadita de sal... -

INGREDIENTES : tomaremos como medida un envase de los de yogur vacío;2 plátanos maduros /1 vaso de leche evaporada /1 vaso de fructosa /3 vasos de harina de todo uso / 1 sobre de levadura en polvo /almendra en cubitos /1 chorro de aroma de vainilla... -

INGREDIENTES : 355 gr de calabaza sin piel y sin cocer /1 yogur natural griego /4 huevos M /195 gr de azúcar /360 gr de harina de trigo todo uso / 1 sobre de levadura en polvo /1 cucharada de cacao en polvo Valor sin azúcar /135 gr de aceite de... -

INGREDIENTES : 1 bote de fritura en conserva ver receta AQUÍ./  medio kilo de jamoncitos de ala a la barbacoa del Mercadona /medio vaso de vino (del vaso medidor de la olla ) /2 vasos y medio de arroz vaporizado también del Mercadona(vaso medidor... -

En el grupo de Desafío en la Cocina, al cual pertenezco, han puesto una receta muy parecida a esta, al verla me dio la idea y, sin pensármelo dos veces, me pude manos a la obra, si queréis ver como la hizo mi compi pinchar AQUI.Así  la prepare... -