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Crema De Lentejas Rojas-zanahorias Y CalabacÍn.

INGREDIENTES :175 gr de lentejas rojas previamente bien lavadas /375 gr de ...

Guiso De Papas Con Chistorra ( Thermomix )

INGREDIENTES : 650 gr de papas en cachelos /1 chistorra / 1 cebolla /3 dien ...

Salsa De ChampiÑones ( Thermomix)

INGREDIENTES : 1 lata de champiñones laminados /sal / pimienta negra molida ...

Croca De Ternera Gallega Asada (roosbeef)

Esta parte de la carne de la Ternera, la CADERA O CROCA,  es super tierna ...

Noticias de recetas


Hoy en directo hablaremos de tus platos favoritos de cuchara

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17-09-2019 14:47

PAN DE PITA SIN HORNO BAZLAMA. PAN HECHO EN SARTÉN. PAN AL E

PAN DE PITA SIN HORNO BAZLAMA. PAN HECHO EN SARTÉN. PAN AL ESTILO TURCO. Cómo preparar riquísimo pan sin horno en una sartén. Este pan lo podemos rel ...
17-09-2019 14:47

Como hacer tortilla de patatas rellena con jamón y queso

Para adquirir mis libros o algunos de los elementos con los que cocino puedes enviar un whatsapp o llamar al +34 605 166 645 Puedes seguirme en Insta ...
17-09-2019 14:47

Hoy en directo, pídeme las recetas que quieres que haga para

SI QUIERES COMPRAR productos de Cocina familiar y VIVES EN ESPAÑA llama o envía un whatsapp al +34 605 166 645 Como premio a tu fidelidad, te regalo ...
16-09-2019 14:47

ARROZ BLANCO ( THERMOMIX )

INGREDIENTES : 350 gr de arroz largo /25 gr de aceite de oliva /800 gr de agua /3 dientes de ajo / sal.Colocamos en el vaso los dientes de ajo enteros ...
16-09-2019 14:45

LA AUTÉNTICA Y GENUINA NEW YORK CHEESECAKE

Las tartas de queso que hacen en las pastelerías de Nueva York son inconfundibles: cremosas, densas y, por supuesto, muy ricas. Tras la larga ruta que ...
16-09-2019 14:47

ideas de menú para el martes, 3 recetas fáciles y llenas de

Si no sabes que poner para comer el martes yo te aporto unas ideas, espero que alguna de ellas te guste, yo las pondría todas. Para adquirir mis libr ...
16-09-2019 14:47

Tortilla de calabacín y pimientos

La tortilla es un clásico que nunca falla, pero además hay muchas posibles combinaciones. En el blog os he publicado la receta de tortilla rellena, ca ...
16-09-2019 14:45

Tarta milhojas de crepes. (Receta fácil y rápida SIN HORNO)

Prepara fácilmente la tarta de crepes y crema SIN USAR EL HORNO. Con la receta de las crepes puedes hacer otros postres o platos salados. La receta de ...
15-09-2019 14:47

9 recetas con higos

Mi fruta favorita del final del verano son los higos, y pueden utilizarse para multitud de recetas dulces y saladas, como podéis ver en este recopilat ...
15-09-2019 14:45

Que hago para comer el lunes, menú de tres platos

Si te estás preguntando, ¿Que hago para comer el lunes" Aquí te dejo la respuesta, un menú completo para que no tengas que pensar. Para adquirir mis ...
15-09-2019 14:47

Estas son las recetas para la próxima semana, ¿cual te gusta

Para adquirir mis libros o algunos de los elementos con los que cocino puedes enviar un whatsapp o llamar al +34 605 166 645 Puedes seguirme en Insta ...
14-09-2019 14:47

ENCHILADAS SUIZAS #KETO - BAJAS EN CARBOHIDRATOS

Prepara tus propias tortillas bajas en carbohidratos para la dieta cetogénica y cocina la salsa perfecta para unas deliciosas Enchiladas Suizas en ver ...
14-09-2019 14:47

RECETAS DE COCINA SANA Brócoli al ajillo con jamón serrano

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14-09-2019 14:47

BIZCOCHO DE PIÑA Y COCO ( THERMOMIX )

INGREDIENTES : 3 huevos M  / 130 gr de zumo de piña /230 gr de azúcar /310 gr de harina de trigo común / 1 sobre de levadura en polvo (15-16 gr ) /10 ...
13-09-2019 14:45

Licor de ciruelas

Una idea que me encanta para regalar es algo hecho por ti. Lo clásico es algo como el bizcocho, pero si quieres sorprender, prueba con un licor casero ...
13-09-2019 14:45

Tarta de queso con nueces y membrillo para mi cumpleaños

Esta tarta es la que he creado este año para mi cumpleaños. Es una tarta creo que original y con unos sabores que te van a encantar... Para adquirir ...
13-09-2019 14:47

HELADO DE MANGO ( THERMOMIX )

                                                  INGREDIENTES : 540 gr de pulpa de mango congelada /340 gr de leche condensa ...
13-09-2019 14:45

BRAZO DE GITANO O PIONONO SIN HORNO - Recetas paso a paso, t

BRAZO DE GITANO O PIONONO SIN HORNO. Hoy te enseño cómo preparar un riquísimo, económico y muy fácil brazo de gitano sin horno, una receta que te va a ...
13-09-2019 14:47

Croquetas de queso muy cremosas con torta del casar

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12-09-2019 14:47

Celebra conmigo mi cumpleaños a las 20 horas

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12-09-2019 14:47

Crema de calabacín con picatostes. ¡Cuidarse está de moda!

Receta paso a paso de la crema o puré de calabacin. La crema de calabacín tiene mil versiones y hoy te cuento cómo la suelo preparar. A pesar de que l ...
12-09-2019 14:47

Celebramos hoy en directo mi cumpleaños, te apuntas"

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12-09-2019 14:47

PONT NEUF | Las mejores guarniciones con patata

Una de las guarniciones más habituales y fáciles de hacer: las patatas fritas. Las haremos como los franceses, con el tipo de corte y presentación de ...
12-09-2019 14:47

Como hacer EMPANADA DE POLLO receta fácil y rápida con MASA

Para adquirir mis libros o algunos de los elementos con los que cocino puedes enviar un whatsapp o llamar al +34 605 166 645 Puedes seguirme en Insta ...
11-09-2019 14:47

Llega el otoño, ¿cuales son tus recetas favoritas"

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11-09-2019 14:47

PAN DE PAYÉS

INGREDIENTES : 325 gr de harina de fuerza /200 gr de harina de trigo común /75 gr de harina integral de trigo /220 MM( masa madre ) /3 gr de levadura ...
10-09-2019 14:45

Receta de macarrones con salsa putanesca Javier Romero

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10-09-2019 14:47

BERENJENAS CON BECHAMEL GRATINADAS AL HORNO - Recetas paso a

BERENJENAS CON BECHAMEL GRATINADAS AL HORNO. Hoy os enseño cómo preparar una receta rápida y fácil de hacer con embutido y berenjena que es una delici ...
10-09-2019 14:47

SOPA DE VIEJAS ( GM E )

                                                  INGREDIENTES : 3 viejas canarias medianas /sal / pimienta negra molida /1 c ...
10-09-2019 14:45

CALDO DE POLLO CASERO | Trucos y consejos para hacerlo a tu

Cómo preparar un caldo de pollo básico, ideal para tus sopas, guisos, arroces y cremas. Con este completo tutorial podrás adaptar el caldo a tus gusto ...
09-09-2019 14:47

Magdalenas esponjosas de vainilla con copete Javier Romero

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09-09-2019 14:47

Tarta de higos y crema pastelera

Como sabéis me encantan los higos y probar recetas diferentes con ellos. El otro día probé la receta de pizza y ahora toca una dulce. Normalmente hago ...
09-09-2019 14:45

Recetas para merendar, bizcocho de café muy esponjoso

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08-09-2019 14:47

4 tartas fáciles y ESPECTACULARES. ¡Tan soprendentes que dej

Tarta Flor (Ruffle milk pie) La famosa tarta de flor griega hecha con masa filo. Súper crujiente por encima y tierna y cremosa en su interior. Una rec ...
08-09-2019 14:47

Como hacer arroz frito con verduras al estilo chino

Para adquirir mis libros o algunos de los elementos con los que cocino puedes enviar un whatsapp o llamar al +34 605 166 645 Puedes seguirme en Insta ...
07-09-2019 14:47

Gazpacho casero

Aunque ahora esté muy de moda el salmorejo (ya os dejé la receta tradicional y con thermomix), yo sigo preparando gazpacho.  De hecho como lo hacía mi ...
06-09-2019 14:45

EMPANADA DE LUBINA CON MASA DE CASTAÑAS

Esta empanada ya la hice tres veces, este relleno es muy especial para mi,  nunca lo hubiese utilizado, pero la vida me llevó a ella.Este relleno yo ...
06-09-2019 14:45

Cómo hacer un rico ARROZ NEGRO ¡Muy fácil!

Vamos a hacer un arroz negro muy fácil de preparar, con muy pocos ingredientes y, por supuesto ¡riquísimo! Me encantan los arroces secos, y con el fum ...
06-09-2019 14:47

TARTA DE PIÑA (ANANÁS) FÁCIL Y SIN HORNO - Recetas paso a p

TARTA DE PIÑA (ANANÁS) FÁCIL Y SIN HORNO. Una deliciosa y jugosa tarta, con una textura tierna y cremosa que le hace ser una delicia. Una tarta con fr ...
06-09-2019 14:47

Como hacer ternera a la jardinera tierna y jugosa Javier Rom

Para adquirir mis libros o algunos de los elementos con los que cocino puedes enviar un whatsapp o llamar al +34 605 166 645 Puedes seguirme en Insta ...
06-09-2019 14:47

Patatas fritas al ajillo MUY CRUJIENTES y llenas de sabor

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05-09-2019 14:46

Merluza en salsa con calamares y gambones .

EL suquet de merluza es un guiso marinero de origen humilde. Se usan pescados variados para hacer el guiso de pescado y se le añaden patatas. Se puede ...
05-09-2019 14:46

YOGURES GRIEGOS CON MERMELADA DE BREVAS.

                                        INGREDIENTES : 6 cucharadas de azúcar / 1 yogur griego natural sin azucarar / 800 ml de le ...
05-09-2019 14:45

MASA EMPANADA DE CASTAÑAS

Os presento una de las masas más deliciosas, el sabor que le aporta la CASTAÑA la hace única, como explicar que es el conjunto, la unión de sabores qu ...
05-09-2019 14:45

NAPOLITANAS DE JAMÓN Y QUESO ( 2º VERSIÓN )

La masa ya levadaLa masa ya amasada en nuestro robot amasadorINGREDIENTES : 200 gr de agua /45 gr de mantequilla /1 cucharada de miel /7 gr de levadur ...
05-09-2019 14:45

ENSALADA DE PASTA AL ESTILO DE ENSALADA ALEMANA.( TRADICIONA

INGREDIENTES : 280 gr de pasta pequeña / cebolla rosada nueva /aceitunas negras y verdes sin hueso /pepinillos en vinagre /sal / mayonesa /5 salchicha ...
04-09-2019 14:45

Chuletas de cerdo al estilo napolitano, receta muy fácil

Para adquirir mis libros o algunos de los elementos con los que cocino puedes enviar un whatsapp o llamar al +34 605 166 645 Puedes seguirme en Insta ...
04-09-2019 14:46

Pizza de higos, queso y nueces

Me encantan los higos y cada vez me animo a probar más recetas con ellos, también saladas. como higos con jamón, con queso, conserva, mermelada, tarta ...
04-09-2019 14:45

POLLO FRITO SÚPER CRUJIENTE ¡¡NO TE LO PIERDAS!! - Recetas p

POLLO FRITO SÚPER CRUJIENTE ¡¡NO TE LO PIERDAS!! ¿A quién no le gusta el pollo frito empanado, tierno y jugoso" pues además con mi receta vais a ver q ...
03-09-2019 14:46

PAPAS FRITAS Y HUEVOS FRITOS EN CECOFRY

Esto más que una receta es para que vean como queda de rico estas papas y huevo fritos en cecofry con apenas una cucharada de aceite de oliva.INGREDIE ...
03-09-2019 14:45

Como hacer berberechos en salsa picante. Recetas para Navida

Para adquirir mis libros o algunos de los elementos con los que cocino puedes enviar un whatsapp o llamar al +34 605 166 645 Puedes seguirme en Insta ...
03-09-2019 14:46

PASTEL DE ALMENDRA Y CABELLO DE ÁNGEL

Esta receta me la paso mi amiga Patricia Martínez hace tiempo, pero la fui posponiendo hasta que perdí la receta, cuando nos hemos vuelto a ver se la ...
03-09-2019 14:45

Espuma de arándanos

Me encanta la fruta tanto para recetas dulces comosaladas. Procuro utilizar la que está de temporada en cada momento, pero también suelo congelar algo ...
02-09-2019 14:45

Como hacer coquitos o cocadas, receta muy fácil y rápida

Para adquirir mis libros o algunos de los elementos con los que cocino puedes enviar un whatsapp o llamar al +34 605 166 645 Puedes seguirme en Insta ...
02-09-2019 14:46

LAS MEJORES CHEESECAKES DE NUEVA YORK | Una ruta de cine

La New York Cheesecake es la tarta de queso americana por excelencia y en Nueva York se encuentran las mejores pastelerías para degustarlas. Os llevo ...
02-09-2019 14:46

Yogur casero SIN YOGURTERA. ¡¡¡MUY CREMOSO!!!

El yogur que uso en este vídeo es un yogur casero y puedes seguir haciendo nuevo yogur con un vasito de yogur casero sin necesidad de volver a comprar ...
02-09-2019 14:46

Recetas de postre sin horno, recetas de Javier Romero

Para adquirir mis libros o algunos de los elementos con los que cocino puedes enviar un whatsapp o llamar al +34 605 166 645 Puedes seguirme en Insta ...
01-09-2019 14:46

Muffins de chocolate PARA NIÑOS y no tan niños

Para adquirir mis libros o algunos de los elementos con los que cocino puedes enviar un whatsapp o llamar al +34 605 166 645 Puedes seguirme en Insta ...
31-08-2019 14:46

FLAN DE CAFÉ.

Todavía recuerdo como si fuera hoy como lo hacía mi abuela.INGREDIENTES : 5 huevos L /1 vaso de los de agua de leche condensada / el mismo vaso de caf ...
30-08-2019 14:45

Sándwich Croque Madame. Receta paso a paso con TRUCOS

TRUCO para hacer la bechamel SIN GRUMOS en 5 MINUTOS en el MICROONDAS. Receta paso a paso para hacer el famoso sándwich croque madame francés. Se trat ...
30-08-2019 14:46

TARTA REGINA ¡¡SIMPLEMENTE DELICIOSA!! - Recetas paso a paso

TARTA REGINA ¡¡SIMPLEMENTE DELICIOSA!! Preparada con masa de hojaldre, crema pastelera y nata además de mi toque personal con fruta de temporada hacen ...
30-08-2019 14:46

Como hacer CROQUETAS DE ATÚN muy cremosas Javier Romero

Para adquirir mis libros o algunos de los elementos con los que cocino puedes enviar un whatsapp o llamar al +34 605 166 645 Puedes seguirme en Insta ...
30-08-2019 14:46

Si necesitas un buen juego de cuchillos para tu casa, aquí l

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30-08-2019 14:46

Conoce Circus World - Un viaje en el tiempo

Visitamos Circus World en Wisconsin Dells y nos llevamos una gran sorpresa al encontrar un lugar lleno de magia donde compartimos como niños ¡con nue ...
29-08-2019 14:46

Como hacer calabacín frito muy crujiente Javier Romero

Para adquirir mis libros o algunos de los elementos con los que cocino puedes enviar un whatsapp o llamar al +34 605 166 645 Puedes seguirme en Insta ...
29-08-2019 14:46

CARNE CON PAPAS EN COOKER 8 EN 1

INGREDIENTES : 1 bote de pisto ver receta AQUÍ / 700  gr de carne para estofar /sal / pimienta negra molida /harina / 1 hoja de laurel /1 cucharada ...
29-08-2019 14:45

Ensalada de Quinoa con salmón y aguacate

Me encantan las ensaladas, y sobretodo cuando son algo distinto a tomate y lechuga. La quinoa es un alimento de moda y muy sano, pero es importante el ...
29-08-2019 14:45

Pollo en crema de Champiñones - fácil y rápido

#EstoyenelProceso #BajemosdePeso #ComidasSaludables ? Instagram: ? Negocios y Prensa: [email protected] ? Compr ...
29-08-2019 14:46

Filetes de lomo muy jugosos con salsa de pimiento Javier Rom

Para adquirir mis libros o algunos de los elementos con los que cocino puedes enviar un whatsapp o llamar al +34 605 166 645 Puedes seguirme en Insta ...
28-08-2019 14:46

ARROZ AMARILLO CON HIGADILLOS DE POLLO ( GM E )

                        Un arroz rápido de hacer y que además de baratito está muy rico.INGREDIENTES : 450 gr de higadillos de pollo /sal ...
28-08-2019 14:45

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HOY TE ENSEÑO CÓMO HACER PATATAS CON SALSA BRAVA - Recetas p

HOY TE ENSEÑO CÓMO HACER PATATAS CON SALSA BRAVA. Las verdaderas patatas bravas que se han hecho tan populares los bares Españoles, picantes y calenti ...
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En verano me encantan las recetas de pinchos y brochetas, útiles cuando hay bastante gente y no quieres poner cubiertos. Hay muchas posibilidades: dul ...
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CHEESECAKE DE FRESA Y LIMÓN SIN HORNO, NO CREERÁS LO FÁCIL QUE ES DE HACER. Vídeo paso a paso para hacer una tarta de queso sin horno súper fácil y de ...
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17-08-2019 14:46

TARTA DE FLAN CON GALLETAS Y CHOCOLATE, RECETA SIN HORNO Y

TARTA DE FLAN CON GALLETAS Y CHOCOLATE, RECETA SIN HORNO Y MUY FÁCIL. Tarta que se prepara con ganache de chocolate, galletas y flan instantáneo con ...
16-08-2019 14:46

 



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GUISO DE PAPAS CON CHISTORRA ( THERMOMIX )

INGREDIENTES : 650 gr de papas en cachelos /1 chistorra / 1 cebolla /3 dientes de ajo /1 pimiento verde italiano / sal /1 cucharadita de pimentón ahumado /600-620 gr de agua /pizca de pimienta negra molida /1 hoja de laurel /1 cucharada de aceite de... -
CROCA DE TERNERA GALLEGA ASADA (ROOSBEEF)

CROCA DE TERNERA GALLEGA ASADA (ROOSBEEF)

Esta parte de la carne de la Ternera, la CADERA O CROCA,  es super tierna y jugosa, cuando preparó filetes es siempre la parte que escojo.La CROCA ASADA,  también  conocida como ROOSBEEF, aunque este suele ser un trozo más alargado. Es una forma... -
SALSA DE CHAMPIÑONES ( THERMOMIX)

SALSA DE CHAMPIÑONES ( THERMOMIX)

INGREDIENTES : 1 lata de champiñones laminados /sal / pimienta negra molida /nuez moscada /320-350 gr de nata para cocinar o montar o leche evaporada /media cebolla dulce /1 diente de ajo /aceite de oliva virgen extra o mantequilla.Ponemos en el... -
Crostata de chocolate y naranja

Crostata de chocolate y naranja

La crostata es uno de los dulces más típicos en Italia y a mi me encantan por las millones de posibilidades que ofrecen. Ya os he dejado la receta de crostata y crostata de avena, y version mini (receta en el blog y en -
MERLUZA CON SALSA DE PUERROS E HINOJO

MERLUZA CON SALSA DE PUERROS E HINOJO

UNA DE PESCADITO PARA NAVIDAD!!Este plato me ha cautivado. Me encanta utilizar hinojo en mis comidas, hasta hace poco lo utilizaba poco, pero cada vez lo utilizo más. A ver si os gusta!INGREDIENTES:( Para 4 personas)- 4 lomos o supremas de merluza.... -
Piña al whisky

Piña al whisky

Después de las fiestas hemos terminado todos un poco empañados de dulce, por eso hoy os quería proponer un postre sencillo y ligero pero con un toque original. Hasta un 85% de la piña es agua, por lo que tiene un alto poder saciante pero al mismo... -
Peras en almibar

Peras en almibar

Hace unos días mi amiga Sofia me regaló un montón de peras y manzanas, y aunque muchas me las tomé tal cual, con el resto pensé en hacer alguna receta, y se me ocurrió hacer estas peras en almíbar. Es muy fácil y no lleva mucho tiempo. Seguir... -
Postre: Tarta de chocolate " Reina de Saba"

Postre: Tarta de chocolate " Reina de Sa...

De este pastel circulan varias versiones por la red, originalmente se le atribuye a Julia Child y esta es la versión por la cual yo me he decidido.Resulta un pastel de chocolate húmedo y apto para celíacos, lo que supone una ventaja a la hora de... -
Recopilatorio: Calabaza

Recopilatorio: Calabaza

Os dejo de nuevo un recopilatorio con algunas recetas de calabaza ya que estamos en plena temporada y en mi huerto este año ha sido un buen año. Abajo os dejo fotos.Son recetas fáciles como siempre y os dejo tanto saladas como dulces y antes del fin... -

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